会社案内

企業理念 人の和を大切に、未来ある鹿児島の食文化に貢献いたします。

当社は、昭和50年開業以来、常に技術の向上とサービスの徹底をモットーに、
多面的店舗展開を続け、発展して参りました。
それは、また「携わる人」への追求でもあり、地域社会へ「食文化」としての貢献を目指すものでありました。
「おいしそう」「楽しそう」「あんなところで食べたいな」といったイメージをそれぞれが提案し、さらにふくらます。
そして、そのイメージを「かたち」にして、お客様に味わってもらい、
満足していただくことが同時に私たちの喜びでもあるのです。
常に一生懸命が大好きです。それは、仕事であっても遊びであってもその中から自己を確立し、
目標をしっかり捕らえ、その目標が実現できるような会社でありたいと思っています。
「食空間」を通じて社会へ貢献し、そして、社員一人一人が人生を豊かな物に出来る社会であるとの矜恃をもって
邁進する所存でございます。

経営方針

一般事業主行動計画

従業員が仕事と子育てを両立させることができ、全員が働きやすい環境をつくるとともに
地域の次世代育成支援対策に貢献する為、次のように行動計画を策定する。

1.計画期間

平成23年1月1日から平成27年3月31日まで

2.内容
目標1
・計画期間内に、育児休業の取得状況を次の水準にする。
・女性の育児休業取得率を70%以上にする。
対 策
・平成23年1月~ 社員の具体的なニーズを調査、検討チームの設置、検討開始
・平成23年9月~ 育児休業を取得できることを周知するため、管理職を対象とした研修の実施
目標2
・インターンシップやトライアル雇用策を通じた若年者の安定就労、自立した生活の推進のため就業機会を提供する。
・高校生、大学生のインターンシップの受け入れ。
・若年者のトライアル雇用の年一名以上の受け入れ。
対 策
・平成23年1月~ 受入れ体制について検討、体制の確立
・平成23年10月~ インターンシップの受入れ開始

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