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豊かな自然の恵みが育てた内之浦特産辺塚だいだい。
太陽の光と太平洋の潮風をたくさん浴びただいだいは、香りと酸味のバランスがとれた極上の旨さ。搾りたての果汁に山川のかつお節、北海道産利尻の昆布。厳選したさば節からとった天然だしを加えて体にやさしいぽんずを作りました。
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵
たっぷりのかつお節と昆布、さば節からとった風味豊かなだしを使って美味しいめんつゆを作りました。創業以来、変わらずふく福がこだわる伝統の味。お客様に長く愛されている自慢の一品です。
販売店舗ふく福（空港店以外）
子どもから大人まで大人気の和風ドレッシング。 マヨネーズをベースに醤油とかつお風味をプラスしたクリーミーなドレッシングです。野菜を食べるのが楽しくなる！そんな味に仕上げています。
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵
爽やかな酸味と香りがふんわり漂うだいだいドレッシング。
内之浦特産の辺塚だいだいを酸味が強い青いうちに収穫し、たっぷり絞った果汁を贅沢に使って仕上げました。サラダや豆腐などいろいろな食材と相性の良い、万能ドレッシングです。
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵
厳選した岩塩に、バジル、タイム、柚子など９種のハーブ＆スパイスをブレンドした自家製ソルト。肉料理にはもちろん、天ぷらや豆腐、サラダ、おにぎりなどにもオススメの美味しいソルトです。いつもの料理をちょっぴりおしゃれに・・・。ハーブソルトで味わいませんか？
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵、かつ寿
昔から家庭の常備菜として多くの人に愛されてきた豚みそ。
鹿児島伝統の味を、素材にこだわって作りました。鹿児島産の黒豚に独自の味噌を合わせて、１時間半かけてじっくり練り上げた自慢の豚みそ。贈り物にも喜ばれます。
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵
野菜と果物の自然の甘味をベースに、２０種類の材料を使用したオリジナルソース。配合の割合で味が決まる繊細なソースだからこそ、材料の細かいところまでこだわります。とんかつを美味しく食べてほしいから、とろみ加減にも気を配りました。コロッケ、フライ、お好み焼きなどにもオススメです。
販売店舗ふく福（空港店以外）、寿庵、かつ寿
おろし玉ねぎたっぷりの、香味豊かな醤油ベースの和風ソースです。
ハンバーグ・ステーキにかけるだけで、美味しく頂けます。
販売店舗寿庵
