私たちは常に、豊かな自然の恵みを活かし、お客様にとって安全・安心な食の提供をいたします。
ひとりでも多くのお客様に“おいしい”と言っていただくために、厳選した素材のみを使用しています。
かつ寿の肉は、鹿児島県産の豚を使用し、肉質の優れたものだけを厳選しています。ほど良く熟成の頃合いを見極めてジューシーな仕上がりです。違いをお試しください。
かつ寿では、できるだけ農薬を使わずに育てたキャベツを使用し、切りたてをみずみずしく提供します。
かつ寿は、体にやさしいキャノーラ油を使用しています。軽い食感でカラッと美味しく揚がり飽和脂肪酸が少なくコレステロールを低下させると言われるオレイン酸を含んだヘルシー油です。
かつ寿の米は、土づくりにこだわり、最高の味と健康・安全を追求した「伊佐米」の米をつきたてで、提供しています。